莫让餐盘纸与食物亲密接触
信息来源：ioozoo.com 时间： 2014-09-23 浏览次数：1017
时下快节奏的生活方式使便捷的西式快餐逐渐成为部分人的家常便饭。在西式快餐店就餐时，不少人会把番茄酱直接挤在印有图文的餐盘纸上，再用薯条、肉块等食物去蘸着吃。
肯德基、麦当劳等西式快餐厅纷纷入驻我市，由于价格不贵，普遍受到人们欢迎。近日记者走访我市多家西式快餐店时，发现人们就餐时，薯条、番茄酱和餐盘纸“亲密接触”的现象很普遍。尤其是食用薯条时，大部分人习惯将番茄酱挤在餐盘纸上蘸着吃。记者注意到，餐盘纸上虽标有类似“请勿将食品直接放置于餐盘纸上”的温馨提示，但是不够明显。送餐的服务员匆忙送餐，也没有提醒顾客不要将食品或者番茄酱直接放在餐盘纸上。把食物直接放在含有油墨的餐盘纸是否卫生？“一个星期就吃一次，应该关系不大。”对此，市民刘女士表示，自己不经常吃，而且别人都这样吃。据了解，像刘女士这样的人并不少，抱着随大众、无所谓的态度，将餐盘纸的安全隐患置之不顾。“放在餐盘纸上的食物和番茄酱有可能会染上油墨中的化学物质，因此尽量别把食物直接放餐盘纸上。”长期从事印刷行业的张先生表示，餐盘纸含有印刷油墨基本含苯类物质，一旦遇到油类物质，有机染料物会被溶解并黏附到含有油质的食物上，人们食用后会对人体健康造成一定伤害，即使是采用了不含苯的环保油墨，油墨本身也不能直接接触食品。
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