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鱿鱼有丰富的钙质磷以及铁元素,口感好,油炸后酥脆可口,粘上番茄酱特别好吃
成品
备料:鱿鱼圈,给它泡软
然后用水洗干净,控一下水,加一点盐
放入一点鸡精,和一点料酒,在放入适量的十三香,抓均匀腌制大约二十分钟
备料:鸡蛋搅拌成蛋液
备料:面包糠,淀粉
锅中放油,油热六到七成
把腌制好的鱿鱼圈,先均匀的沾上淀粉,在沾均匀鸡蛋液,然后在沾上面包糖,最后放入锅中炸制变金黄色即可。
炸制好的脆皮鱿鱼装盘
简单易做的一道美食,好吃口味极佳!