哈喽，欢迎人人来到敏姐私房菜，我们家都爱好吃韭菜，怎么做都可以，本日要给家人做个韭菜饼哦，超等好吃，薄如纸，孩子超等爱吃的，本日早上做了一锅都不敷吃呢，人人想要知道做法吗，跟着敏姐来看看吧
准备的资料：韭菜一把，面粉500克，开水100克，温水150克，实用油30克，鸡蛋3个
做法
1、面粉放入盆中，参加过量盐，而后分开两半，先用开水烫一半的面，而后另一半用温水搅拌，而后把面揉成面团
2、把面团放在盆中，倒入实用油，涂抹平均，在用保鲜膜封住，松懈半个小时
3、韭菜洗干净，把韭菜切成末，放在盆中
4、鸡蛋打入碗中，放入过量盐，锅中放入油，烧到冒泡了把鸡蛋液倒入锅中，大火炒散，盛出到韭菜里面
5、参加过量盐，而后把资料搅拌平均
6、案板抹上油，把醒好的面团拿到案板上继承揉滑腻，在把面团成小面团，用手揉圆，而后用擀面杖擀薄，放入一勺韭菜鸡蛋，包成包子状
7、把韭菜饼放入锅中，而后按压成饼，盖上盖子烙5分钟，翻面继承烙3分钟就可以出锅了
小提示：面粉用开水烫面，这样做进去的韭菜饼皮是很软的，而后松懈面团的时候抹上花生油，这样会让煎进去的饼加倍香，并且还会很薄，加倍透明，好吃
超等好吃的韭菜饼就做好了，香味浓郁，超等好吃哦，并且做法还很简单呢，每次敏姐做一锅都不敷全家人吃呢，人人爱好吃韭菜饼吗，存眷敏姐天天都有美食更新，爱好就鄙人方给敏姐留言哦
